石志康(陈庭威饰) 是赌场餐厅二厨，为人热诚忠厚，适逢其会，得见两大高手蒋真(高雄饰) 与聂万龙(秦沛饰) 对赌，因而对赌产生兴趣。真虽终于战胜龙，却反被龙冤枉出千，含冤而死。

一日，一青年蒋百祺(吕颂贤饰) 光顾赌场，大胜一帮印尼老千，引起全场哄动。原来祺乃真之子，想藉此吸引龙之注意，加入赌场工作，趁机杀龙为父报仇。祺更故意接近龙之女希桐(吴绮莉饰)，博取龙之信任。

康偶然机会下认识祺，两人为了追求桐而发生磨擦，令一直暗恋康之张嘉慧(万绮雯饰) 心灰意冷，黯然离去。其后康得赌痴孙一峰(张铮饰)教授，赌术大有进步。祺欲借康之赌术向龙报仇，与康冰释前嫌，合资经营另一赌场。此时龙之情妇江晓雪 (雪梨饰) 叛离，为此龙之赌场生意大受打击，恼羞成怒，龙为保王者之名，不惜放火烧康之赌场，祺不幸葬身火海，康悲愤不已，满腔怒火，誓决与龙在赌桌上决一死战……